Möchte man in Surinam essen gehen landet man fast unweigerlich bei asiatischem Essen. Beinahe überall bekommt man Bami (gebratene Nudeln), Nasi (gebratener Reis) und Sate (gegrillte Fleischspieße mit Erdnusssoße). Auch häufig gibt es Rotishops. Roti ist ein dünner Fladen, der mit Gemüsepürree oder Hühnchencurry gegessen wird. Für den kleinen Hunger zwischendurch essen wir gern belegte Brote mit Fisch , Fleisch oder Curry Ei
